
Угли
Менеджер по персоналу
От 55 000 RUR
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Контроль сотрудников
- Проведение инструктажей
- Составление отчетов
Обязанности:
* Контроль качества обслуживания гостей на всех этапах посещения.
* Работа с персоналом: обучение, мотивация, контроль работы официантов, барменов и других сотрудников зала.
* Обучение сотрудников по решению конфликтных ситуаций с гостями
* Анализ показателей работы зала и разработка мер по их улучшению.
* Ведение отчетности.
* Поддержание стандартов сервиса
* Участие в планировании мероприятий и спецпредложений.
Требования:
* Опыт работы сервис-менеджером или на позиции менеджера, управляющего, старшего официанта.
* Знание стандартов ресторанного сервиса.
* Умение работать в команде и управлять персоналом.
* Отличные коммуникативные навыки и стрессоустойчивость.
* Высокая работоспособность и ответственность.
Условия: