Ступишин Максим Николаевич
Заведующий производством
От 80 000 RUR
- Руководство коллективом
- Контроль качества
- Проведение инвентаризаций
- Технический контроль производства
Стабильно растущей компании, в связи с увеличением штата требуется Заведующий производством
Обязанности
Требования
Условия
Обязанности
- Организация и контроль производственного процесса в столовой
- Работа с технологическими картами
- Ведение учета и контроль качества приготовленных блюд
- Взаимодействие с поставщиками и подрядчиками
- Проведение ежемесячной инвентаризации
- Управление персоналом кухни
- Оптимизация процессов производства, и контроль затрат
Требования
- Опыт работы от 3 лет на аналогичной должности
- Знание программы Айко будет преимуществом
- Знание технологий приготовления блюд и санитарных норм
- Умение работать с технологическими картами
- Ответственность и организованность
- Навыки управления коллективом
Условия
- Полная занятость
- Работа в стабильной компании
- Дружный коллектив
- Возможности для профессионального роста
- Бесплатное питание
- Конкурентная заработная плата
Организация исполняет услуги по питанию сотрудников по контракту. Нашими заказчиками являются РЦ ПЯТЕРОЧКи, ЧИЖИКа, OZON, завод ООО "Киберсталь" и мы не планируем останавливаться!
Дорогие соискатели, для экономии времени, прежде чем звонить направьте пожалуйста резюме!