Администратор ресторана Sandyq

Aq Niet Group – казахстанская мультиформатная компания, управляющая портфелем брендов в сфере ритейла, дистрибуции и HoReCa.

В нашу группу входят:

• Фармсторы: Europharma, Arzan Pharm;

• Ритейл: сеть магазинов Meloman & Marwin;

• HoReCa: сеть ресторанов Sandyq, этно-кофеен Tary, кофеен-кондитерских Madlen и сеть отелей Pana.

Присоединяйтесь к команде, которая открывает и развивает самый важный ресурс компании - людей. Мы ценим в сотрудниках энтузиазм, смелость и оригинальное мышление.

Обязанности:

• подготовка заведения к открытию и закрытию
• распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала, координирование всех процессов
• проведение обучения и тренингов процессу работы
• контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов
• контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами
• контроль приема и увольнения сотрудников
• составление отчётности
• контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы
• контроль расчета столов, во избежание ошибок, ведение кассовой дисциплины
• поддержание атмосферы гостеприимства в заведении
• контроль качественного предоставления услуг, доброжелательность и инициативность персонала
• в разгар посетителей, ручное управление процессом
• отслеживание микроклимата во взаимоотношениях между официантами и другими сотрудниками ресторана

• обязательно свободное владение Русским, Казахским и Английским (желательно) языками
• знание программы Iiko
• опыт в аналогичной должности более 2-х лет
• укрепление и разделение ценностей ресторана

Какие качества мы ищем:

• ответственность и пунктуальность
• лидерство и инициативность
• умение находить общий язык
• стрессоустойчивость и гибкость
• умение быстро и эффективно принимать решения

Что мы предлагаем?

• Конкурентную заработную плату, соответствующую вашему уровню знаний.

• Официальное трудоустройство по ТК РК.