Ты не просто готовишь — ты создаёшь? Тогда тебе к нам!
Кафе Fort Vernyi Family — легендарное место с историей - это место с душой, атмосферой и амбициями. Сейчас мы ищем креативного, амбициозного и опытного ШЕФ-ПОВАРА, который готов вдохновлять и удивлять гостей новым авторским меню.
Направление кухни : Европейская и Национальная.
Локация кафе «Fort Vernyi Family»: город Алматы, Алмалинский район, улица Толе би, 179 «А»/22
Что мы ищем:
- Креативного шефа с яркими гастро-идеями
- Опыт работы на позиции Шефа от 5 лет
- Наличие личного портфолио (фото блюд, реализованные проекты, возможно участие в конкурсах, фестивалях)
- Умение разрабатывать концепции, прорабатывать блюда, работать с фудкостом (food cost)
- Лидерские качества и умение вести за собой команду
- Создавать ТТК
Что предстоит делать:
- Создать и внедрить новое оригинальное меню
- Обновить кухонную концепцию, внести свежий взгляд
- Обучать команду, держать высокие стандарты
- Контролировать процессы кухни, закладки, подачу
Что предлагаем мы:
- Свобода в создании меню — Ваше имя может стать частью бренда
- Современное кухонное оборудование
- Сильная команда и поддержка со стороны собственника бизнеса
- Возможность реализации авторских идей
- Достойная оплата (обсуждается индивидуально)
- Гостеприимная атмосфера и преданные гости
Как откликнуться:
Присылайте своё резюме и портфолио (можно ссылкой) на:
- instagram профиль / email
- WhatsApp / Telegram
Условия:
- График работы плавающий 5/2 (время обсуждается при собеседовании)
- Оплата по итогам собеседования!
- Стабильная заработная плата (два раза в месяц)
- Официальное трудоустройство
- Дополнительный заработок от Кейтеринга
- Скидка -20% на меню по ресторану
- Скидка -20% на продукцию Кулинарии
- Обеды и ужины от компании
- Карьерный рост
- Официальное Трудоустройство!