Управление Проектами

Менеджер караоке-клуба

90 000 - 125 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Управление персоналом
  • Кассовые документы
  • Внутренний контроль
  • Стандарты гостеприимства
  • Работа с жалобами клиентов
  • Аттестация персонала
  • Обучение персонала
  • Мотивация персонала
  • Ресторанный менеджмент
  • R-Keeper
  • Пополнение товарных запасов

В караоке клуб «Studio 46» в центре Москвы требуется менеджер!

Обязанности:

  • Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);
  • Ведение документооборота ресторана;
  • Осуществление кассовых операций;
  • Организация и поддержание сервиса на высоком уровне;
  • Адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие сотрудников;
  • Создание атмосферы тепла и гостеприимства в ресторане.

Требования:

  • Опыт работы официантом, барменом приветствуется;
  • Знание стандартов гостеприимства и сервиса;
  • Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми;
  • Высокий уровень ответственности и внутренней культуры;
  • Знание R-keeper-7

Условия:

  • Стабильная заработная плата, выход 4500 р + % с банкетов;
  • График работы 2/2, смены ночные с 18 до 06 часов
  • Питание.