Мегастрой

Технолог пищевого производства (Винодел)

От 70 000 RUR
  • Волжский (Волгоградская область)
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Управление производством
  • Производственный контроль
  • Технологические карты
  • Контроль сроков годности
  • Управление качеством
  • Ведение документации
  • Работа на производстве
  • Умение работать в коллективе

Отличная вакансия! Вот объявление, составленное в профессиональном и привлекательном для кандидатов ключе.

---

### **Вакансия: Винодел-технолог (Технолог пищевого производства)**

**Виноградная Усадьба** — это современное предприятие с глубокими традициями. Мы создаем качественные вина, которые ценят наши покупатели. Для укрепления нашей команды мы ищем увлеченного и знающего винодела-технолога.

Если вы горите виноделием, цените каждый этап создания вина и ищете место для применения своего опыта и знаний — вам к нам!

**Ваши ключевые задачи:**
* Производство вина по классической технологии: от приемки сырья до бутилирования.
* Контроль всех этапов технологического процесса производства **сухих вин**.
* Производство **игристых вин** традиционным (шампанским) или резервуарным методом (на ваш выбор укажите нужное или оставьте оба).
* Ведение обязательной технической документации, журналов учета и отчетности.
* Работа на современном оборудовании винодельни.
* Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

**Мы ждем, что вы:**
* Имеете **среднее специальное или высшее образование** по направлениям: «Технология бродильных производств и виноделие», «Продукты питания из растительного сырья» или другое профильное.
* **Отлично знаете теорию и практику технологии виноделия.**
* Имеете опыт работы на винодельне (будет серьезным преимуществом).
* Понимаете принципы пищевых производств и обеспечения качества (ХАССП).
* Ответственны, аккуратны и готовы к рутинной, но очень важной работе.

**Наши условия — забота о вас:**
* **Официальное трудоустройство** по ТК РФ с первого дня.
* **Своевременная «белая» заработная плата** (обсуждается по итогам собеседования).
* **График работы 5/2** (уточните, если есть особенности: с 9:00 до 18:00 и т.д.).
* **Компенсация ГСМ** для вашего автомобиля (при наличии).
* **Организованный трансфер** от города до винодельни и обратно.
* **Вкусный корпоративный обед.**
* Работа в стабильной компании с перспективой профессионального роста.
* Уютный коллектив и атмосфера, где ценят ваш труд.