Обязанности:
- Приготовление кондитерских изделий (десерты, чизкейки, выпечка);
- Контроль качества производимой продукции, соблюдения рецептур и технологий производства;
- Проработка новых кондитерских изделий;
- Приготовление начинок – ягодные и пр.;
- Отделка и декорирование кондитерских изделий;
- Приготовление несложной мелкоштучной продукции;
- Составление заявок на необходимые продукты и сырьё;
- Инвентаризация;
- Соблюдение норм СанПин;
- Поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования:
- Среднее профессиональное образование (профильное, наличие сертификатов о повышении квалификации);
- Опыт работы в должности кондитера не менее 1 года;
- Знание технологии приготовления кондитерских изделий;
- Аккуратность, доброжелательность, творческий подход к работе;
- Наличие медицинской книжки (готовность ее сделать).
Условия:
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Заработная плата: 110 000 рублей (до вычета НДФЛ);
- Социальный пакет;
- Испытательный срок 3 месяца.