Lotte Hotel

Менеджер по закупкам напитков в гостиницу

Не указана
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Основные задачи:

  • Формирование и размещение заказов у поставщиков алкогольных и безалкогольных напитков, воды, соков, кофе, чая и сопутствующих товаров;
  • Поиск, оценка и выбор надежных поставщиков;
  • Переговоры по ценам, условиям поставок и отсрочкам платежей;
  • Заключение и ведение договоров.
  • Анализ продаж и остатков, планирование объемов закупок для бесперебойного обеспечения всех точек отеля (рестораны, бары, банкеты, мини-бары);
  • Своевременное оформление всей необходимой документации (требования-накладные, акты сверок, учет в 1С);
  • Контроль за наличием необходимых сопроводительных документов (ЕГАИС, сертификаты, декларации соответствия);
  • Контроль правильного хранения продукции на складе, участие в проведении инвентаризаций;
  • Мониторинг новых трендов, ассортимента и цен конкурентов.

Что мы предлагаем:

  • Работу в международной и стабильной компании;
  • официальное оформление и белую заработную плату (выплаты дважды в месяц);
  • Бесплатное вкусное питание в корпоративной столовой;
  • График работы 5/2 с 09:00 до 18:00, включая час на перерыв;
  • Возможности для роста — мы поддерживаем развитие наших сотрудников и предлагаем обучение, чтобы вы могли расти вместе с нами;
  • Развитую корпоративную культуру: спортивные мероприятия, корпоративы дважды в год, спектакли для детей сотрудников, Family Day;
  • ДМС со стоматологией, а также скидки на проживание и другие приятные бонусы

Для нас важно:

  • Знание рынка основных поставщиков напитков в регионе;
  • Понимание процедуры закупки товаров для крупного предприятия общественного питания;
  • Знание профильного ПО, необходимого для процедуры закупок и ведения склада;
  • Стаж работы от 2-х лет в аналогичной должности в гостиничной индустрии (будет преимуществом);
  • Уверенное владение английским языком.