Акжера-Кейтеринг

Повар заготовщик (мясной цех)

5 500 - 6 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Ищем повара-заготовщика в мясной цех.

Условия оплаты:

  • Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается на собеседовании
  • Выплаты производятся дважды в месяц

График работы:

  • Полная занятость
  • График 5/2 или 2/2
  • Рабочие часы: 8 или 12 часов в день
  • Работа на месте работодателя

Преимущества работы у нас:

  • Бесплатное питание
  • Оформление медицинской книжки за счет компании
  • Корпоративные скидки

Обязанности:

  • Разделка мяса и рыбы
  • Заготовка полуфабрикатов (маринование мяса или рыбы, приготовление изделий для дальнейшей тепловой обработке).
  • Приготовление заготовок в соответствии с рецептурой и технологическими картами.
  • Выполнение других поручений шеф-повара или старшего повара.
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов качества
  • Маркировка продуктов и полуфабрикатов с указанием даты и времени подготовки.
  • Ведение учета используемых ингредиентов

Требования:

  • Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности
  • Умение работать в команде и соблюдать сроки
  • Ответственность и аккуратность в работе