Менеджер ресторана "Ocean Basket"

Рестораны Ocean Basket — это не просто рестораны. Это целая культура, родом из Южной Африки, с историей более 30 лет, представленная более чем в 20 странах мира!
И с гордостью говорим: в Казахстане Ocean Basket представлен с 2016 года. Мы уже открылись в нескольких городах Казахстана, России, Узбекистана, ОАЭ и активно продолжаем развиваться — и нам нужны люди в команду, которые будут расти вместе с нами.

В наших ресторанах царит уют и домашняя атмосфера. Мы готовим самые вкусные блюда на основе свежих морепродуктов по доступным ценам. Ресторанная сеть Alchohol free/ свободная от алкоголя.

У нас высокий стандарт сервиса, стильная атмосфера и реальные возможности вырасти внутри команды. К каждому гостю, а также сотруднику мы относимся, как к члену семьи! Это один из принципов ДНК нашей компании.

Мы предлагаем Вам:

- Заработная плата 300 000- 350 000тг.

-Обучение и тренинги внутри компании.

- График работы: 5/2, 8 ч.

- Тимбилдинги и выездные мероприятия за счет компании.

- Развозка.

- Питание.

- Лояльное руководство, открытое к диалогу.

Чем предстоит заниматься:

• Операционное управление рестораном.
• Контроль за выполнением ключевых показателей.
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства, контроль качества готовой продукции.
• Управление командой: адаптация, обучение, мотивация персонала.
• Контроль соблюдения стандартов качества, санитарных норм и внутренней дисциплины.
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и товарных остатков.
• Ведение отчетности, работа с документацией, взаимодействие с контролирующими органами.

Будем рады видеть Вас в нашей команде, если Вы обладаете:

- Высоким уровнем лидерских качеств.
- Высоким уровнем организаторских способностей и личной организованности.
- Высокой само-мотивацией, нацеленностью на результат, умением мотивировать сотрудников на достижение результата.
- Знанием стандартов индустрии гостеприимства, способностью их внедрения.
- Способностью организовывать эффективное управление рестораном путем контроля и обеспечения взаимодействия всех подразделений ресторана.