Шеф-повар

Обязанности:

• Основные цели и задачи - ответственность за работу коллектива , соблюдения технологии приготовления блюд, составление и обновление меню, новые сезонные предложения, составление ТТК, ведение нормативной документации, подбор, обучение и аттестация рабочего персонала и др.

Требования:

• Опыт работы, ответственность, аккуратность, хорошее знание технологий приготовления блюд, выраженные лидерские качества.

Условия:

• Официальное оформление, белая з/п, отпуск 52 дня, питание. Возможно предоставление жилья.