Ресторан «Блок» – премиальный мясной ресторан с российской авторской кухней от ресторанной группы Александра Раппопорта. Мы расположены в центре города – на крыше шоу-пространства «Ленинград Центр». Шеф-повар Евгений Зубов строит концепцию вокруг локальных российских продуктов и воронежской говядины высокой степени мраморности.
В 2025 году ресторану исполняется 10 лет – за эти годы «Блок» получил более 30 наград, что доказывает нашу экспертизу, которая признана в ресторанной индустрии.
Обязанности:
- Создание маркетингового плана и производственного календаря на год, контроль его выполнения
- Курирование подрядчика по интернет-рекламе и гео-сервисам
- Работа с дизайнерами и типографиями: верстка меню, упаковка, вся полиграфия, афиши, баннеры для диджитал и пр.
- Курирование CRM-системы, рассылок
- Кросс-маркетинг с партнерами
- Коммуникация со СМИ, блогерами и Телеграм-каналами
- Инициирование мероприятий, гастро-ужинов, участия в конкурсах
- Знание всех профильных премий и мероприятий, опыт участия в них
- Проведение фуд-съемок с фотографом
- Работа с обратной связью на платформах Яндекс, Google, 2GIS
- Ежегодное составление маркетингового бюджета и контроль его реализации
- Наполнение сайта и новостных порталов новостями
- Ведение Telegram-канала и ВКонтакте, развитие соцсетей (Instagram не ведем)
- Написание пресс-релизов и имиджевых статей
Требования:
- Знание закона о рекламе и последних его обновлениях, ОРД
- Личная база теплых контактов в СМИ (региональные и федеральные)
- Насмотренность в плане ресторанных концепций, упаковки, шеф-поваров, знание ключевых игроков рынка
- Успешные кейсы проведения PR-кампаний и коллабораций
- Креативное мышление
- Грамотная письменная и устная речь
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- График работы 5/2
- Отзывчивый и дружный коллектив
- Корпоративная библиотека Литрес
- Корпоративные скидки на услуги партнеров: туры и проживание в отелях в Ленобласти и Карелии
- Работа в стабильной и крупной организации