
Викинг-бар Раскол
Шеф-повар
От 160 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль качества
- Руководство коллективом
- Управление производством
- Обучение персонала
- Управление производственным персоналом
В динамично развивающуюся компанию, в таверну «Под ведьмачьим мечом» требуется опытный и творческий шеф-повар.
Обязанности:
• Разработка и обновление меню
• Организация работы кухни и контроль качества блюд
• Управление персоналом кухни
• Контроль запасов и заказ продуктов, инвентаризация
• Соблюдение санитарных норм и стандартов
Требования:
• Опыт работы в должности шеф-повара от 5 лет
• Знание современных кулинарных тенденций
• Лидерские качества и умение работать в команде
• Ответственность и внимательность к деталям
Мы предлагаем:
• Заработная плата от 160000р
• Комфортные условия труда
• Возможности для профессионального роста