Обязанности:
- Проведение физико-химических и органолептических анализов молока, сливок, сыра, масла и другой продукции;
- Определение кислотности, жирности, плотности, массовой доли белка и других показателей;
- Контроль качества сырья и готовой продукции в соответствии с ГОСТ, СТ РК и внутренними стандартами; Ведение лабораторной документации, журналов учета анализов и отчетности;
- Работа с лабораторным оборудованием (рН-метр, центрифуга, анализаторы, весы и др.), соблюдение правил эксплуатации и калибровки;
- Соблюдение санитарных норм, правил техники безопасности и охраны труда;
- высшее образование по направлениям: • технология пищевой продукции (молочная промышленность, пищевая промышленность); • биотехнология, химия, микробиология; высшее образование по направлениям: • технология пищевой продукции (молочная промышленность, пищевая промышленность); • биотехнология, химия, микробиология;
- Опыт работы в лаборатории желателен, но возможно рассмотрение кандидатов без опыта при наличии профильного образования (предусмотрено обучение на месте).
- Внимательность к деталям, аккуратность. Ответственность, дисциплинированность. Честность и объективность. Умение работать в команде. Готовность к обучению и развитию.
- Условия:
- Официальное оформление согласно Трудовому кодексу РК;
- Своевременная выплата заработной платы
- Предоставление спецодежды и средств индивидуальной защиты;
- Бесплатное питание
- Служебный автобус
- Обучение и повышение квалификации (внутреннее или внешнее);
- Возможность карьерного роста внутри компании;
- Социальный пакет (отпуск, больничный)