Аренда СПб

Повар

От 500 RUR
  • Якутск
  • Полная занятость
  • Вахтовый метод
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Приготовление горячих блюд
  • Разработка меню
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление блюд европейской кухни
Обязанности:
  • Приготовление холодных и горячих блюд по меню ресторана

    • Работа по утвержденным технологическим картам
    • Заполнение журналов по выполненной работе (журнал разделки мяса и очистки овощей)
    • Участие в инвентаризации на производстве (1 раз в месяц)
    • Участие в генеральных уборках (1 раз в месяц)
    • Выполнение прочих задач руководителя.
Требования:
  • Опыт работы поваром-универсалом в кафе/ресторане от 1 года.

    • Умение работать с технологическими картами.
    • Готовность к интенсивной работе и большому потоку посетителей.
    • Ответственность, стрессоустойчивость и умение работать в команде.
    • Грамотность и управленческие навыки приветствуются.
Условия:

- График работы повара 12 часов (4\2,5\2,6\1), возможно вахтой
- Образование не важно
- Проживание должна организовать компания
- Адрес : г. Певек, улица
Пугачева, стр. 40/1, этаж 1
- Ресторан новый, уровня Ginza
- Блюда европейской\русской кухни

Ставка в час от 500 руб.