Компания «Горный ветер»– производитель масло-жировых начинок и напитков СТМ для ведущих розничных сетей.
Мы приглашаем Вас стать частью нашей команды, расти и развиваться вместе с нами.
Кто нам нужен?
ОПЕРАТОР ВАРОЧНОГО КОТЛА (ВАРЩИК)
Обязанности:
- Ведение технологического процесса варки пищевых продуктов, сырья в варочных котлах;
- Подготовка используемого сырья и продуктов;
- Смешивание различных компонентов, их дозировка по заданной рецептуре;
- Загрузка сырья или продуктов в котел;
- Перемешивание смеси и нагревание;
- Контроль качества варки, уваривания продукта по показаниям контрольно-измерительных приборов или визуально;
- Регулирование по показаниям приборов температуры, давления и подачи пара;
- Измельчение продукта, сырья и фильтрация отвара;
- Выгрузка готового продукта;
- Дезинфекция обслуживаемого оборудования;
- Проверка исправности варочного оборудования и устранение мелких неисправностей в его работе.
- опыт работы в аналогичной должности от 1 года (желательно);
- опыт работы на пищевом производстве от 1 года;
- ответственность;
- внимательность.
- официальное оформление;
- выплата 3 раза в месяц;
- сменный режим работы (дневные и ночные смены);
- ВОЗМОЖНО ОБУЧЕНИЕ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ;
- РАЗВОЗКА ОТ/ДО СТ.М. ПАРНАС.