Трезвая утка

Повар-универсал

От 100 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Учет остатков
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление блюд азиатской кухни
  • Разработка меню
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд авторской кухни
  • Приготовление холодных блюд

Ресторан "НеТрезвая Утка" расположен на Пражской улице, недалеко от парка Березовая роща. Мы рады объявить о наборе команды поваров, которые готовы присоединиться к нашему проекту. Если вы энергичны, целеустремленны и хотите развиваться в гастрономической сфере, мы будем рады видеть вас в нашей команде!

Что мы предлагаем:

  • Интересную работу в команде профессионалов на современной, отлично оборудованной кухне.
  • Регулярные обучения и гастрономические мероприятия.
  • Возможность стажировок по ресторанам Санкт-Петербурга.
  • Достойную заработную плату - 400 рублей в час, 5200-5600 за смену.
  • Возможность гибкого графика работы: варианты 4/2, 3/3, 3/2,3/1 или 2/2, по 12 часов.
  • Выплаты: два раза в месяц.

Обязанности:

Приготовление блюд: Готовить разнообразные блюда в соответствии с утвержденным меню, соблюдая рецептуру и технологии приготовления.

Соблюдение стандартов: Следить за соблюдением стандартов качества и технологических процессов на кухне для обеспечения высокого уровня обслуживания.

Создание новых рецептов: Участвовать в разработке новых рецептов и улучшении существующих блюд, внося креативные идеи и предложения.

Контроль качества: Контролировать качество используемых продуктов и инвентаря, обеспечивая высокие стандарты свежести и безопасности.

Чистота на рабочем месте: Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, следуя санитарным нормам и правилам.

Командная работа: Взаимодействовать с командой, обеспечивая слаженную работу кухни и эффективное выполнение заказов.

Что мы требуем:

  • Ответственный подход к работе.
  • Увлеченность и интерес к делу.
  • Соблюдение стандартов качества и чистоты на кухне.
  • Умение работать в команде в режиме многозадачности.

Приглашаем на работу поваров с опытом и выпускников колледжа! У нас вы получите поддержку и возможность обучаться у опытных специалистов.

Если вы готовы к новым вызовам и хотите стать частью нашей команды, ждем ваши отклики!