
Трезвая утка
Повар-универсал
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Учет остатков
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Разработка меню
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд авторской кухни
- Приготовление холодных блюд
Ресторан "НеТрезвая Утка" расположен на Пражской улице, недалеко от парка Березовая роща. Мы рады объявить о наборе команды поваров, которые готовы присоединиться к нашему проекту. Если вы энергичны, целеустремленны и хотите развиваться в гастрономической сфере, мы будем рады видеть вас в нашей команде!
Что мы предлагаем:
- Интересную работу в команде профессионалов на современной, отлично оборудованной кухне.
- Регулярные обучения и гастрономические мероприятия.
- Возможность стажировок по ресторанам Санкт-Петербурга.
- Достойную заработную плату - 400 рублей в час, 5200-5600 за смену.
- Возможность гибкого графика работы: варианты 4/2, 3/3, 3/2,3/1 или 2/2, по 12 часов.
- Выплаты: два раза в месяц.
Обязанности:
Приготовление блюд: Готовить разнообразные блюда в соответствии с утвержденным меню, соблюдая рецептуру и технологии приготовления.
Соблюдение стандартов: Следить за соблюдением стандартов качества и технологических процессов на кухне для обеспечения высокого уровня обслуживания.
Создание новых рецептов: Участвовать в разработке новых рецептов и улучшении существующих блюд, внося креативные идеи и предложения.
Контроль качества: Контролировать качество используемых продуктов и инвентаря, обеспечивая высокие стандарты свежести и безопасности.
Чистота на рабочем месте: Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, следуя санитарным нормам и правилам.
Командная работа: Взаимодействовать с командой, обеспечивая слаженную работу кухни и эффективное выполнение заказов.
Что мы требуем:
- Ответственный подход к работе.
- Увлеченность и интерес к делу.
- Соблюдение стандартов качества и чистоты на кухне.
- Умение работать в команде в режиме многозадачности.
Приглашаем на работу поваров с опытом и выпускников колледжа! У нас вы получите поддержку и возможность обучаться у опытных специалистов.
Если вы готовы к новым вызовам и хотите стать частью нашей команды, ждем ваши отклики!