Лаверна и Ко

Менеджер кафе

От 60 000 RUR
  • Зеленоград
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Пользователь ПК
  • Работа в команде
  • Обучение персонала
  • Грамотная речь
  • Организаторские навыки
  • Стрессоустойчивость

Обязанности:

- обучение персонала (проведение тренингов, аттестаций ...)

- контроль работы персонала в зале; контроль выполнения стандартов сервиса, принятых в ресторане

- внимание к каждому гостю (встреча, обратная связь, контроль отдачи блюд)

- выполнение поручений руководства

- проведение инвентаризаций и генеральных уборок

Требования:

- ответственный подход к своему делу

- пунктуальность

- умение работать в режиме многозадачности

- умение работать в команде

- умение обучать, вдохновлять персонал

- опыт работы на руководящей должности в КАФЕ или в РЕСТОРАНЕ от 1 года ОБЯЗАТЕЛЕН!