Группа Отелей Легенда

Заведующий производством (Общественное питание)

От 75 000 RUR
  • Красноярск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Инвентаризация
  • Руководство коллективом
  • Общественное питание
  • Деловое общение
  • Производственное планирование
  • Ведение документации
  • Управленческие навыки
  • Умение работать в коллективе

ОПEРAТOP KОPПОPАTИBHOГO ПИТАНИЯ ГЛАBПPOMПИT ПPИГЛАШAET В CВOЮ КОМАHДУ:

ЗАBEДУЮЩEГО ПРOИЗBОДСТВOM (Столовые на тeрритоpии зaвода Руcал)

Работа на территории завода Русал ул. Пограничников 40.

Обязaннoсти:

  • Oбeспечение oказания услуги питания для сотрудников производственной площадки;
  • Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания (ПП);
  • Контроль производственных процессов и качества выпускаемой продукции, производственного документооборота;
  • Составлять график выхода работников на работу и вести табель учёта отработанного времени;
  • Контроль за соблюдением кассовой дисциплины.

Требования:

  • Опыт работы в сфере общепита (производства) от 1 года;
  • Продвинутый пользователь ПК;
  • Знание полного цикла производства общественного питания (участие в проработках);
  • Навыки управления персоналом.

Условия:

  • Официальное трудоустройство;
  • Заработная плата от 75 000 руб.;
  • Ежегодная индексация заработной платы;
  • График работы: 5/2, с 7:00 - 16:00, сб. и вс. выходные
  • Предоставление спецодежды.
  • Предоставление медкнижки.

Подробнее на собеседовании.