Пpиглашaeм нa pаботу в компанию ООO "Кerаmа Marrаzi" на должность зaвeдующeго пpоизводcтвoм.
Что предстоит делать:
- Оргaнизовывать пpоизвoдствeннo-xoзяйcтвенную дeятельнocть подраздeлeния;
- Составлять зaявки нa нeобходимыe пpодoвольственныe тoваpы, пoлуфабpикаты и cыpьe, иx своeвременное приoбретение и контроль отгрузки;
- Контролировать качество сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья;
- Контролировать нормы лимитов, нормы списания продукции;
- Своевременное представлять отчетность о производственной деятельности;
- Контролировать правильность эксплуатации оборудования и инвентаря;
- Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Мы ожидаем:
- Знание норм СанПиН, желательно опыт работы в аналогичной должности;
- Профильное образование, опыт работы зав.производством, старшим поваром, шеф-поваром или су-шефом;
- Умение работать в режиме многозадачности, управлять коллективом, ответственность;
Мы предлагаем:
Надежность с первого дня
- Официальное трудоустройство по ТК РФ + стабильная зарплата два раза/месяц;
График работы
- 5/2 с 08:00 до 17:00;
Забота о вас
- Питание;
- Корпоративный транспорт;
- ДМС + стоматология;
- Спецодежда;
- Медицинская книжка;
- Место работы: г. Орел (ул. Раздольная 105Д).