НАДО БУДЕТ:
-
Контролировать и проверять постановку на учет и перемещения продукции и товарно-материальных ценностей в программах учета по всем булочным, ЗВД и пиццерии после проведения инвентаризаций;
-
Контролировать по всем булочным, ЗВД и пиццерии соответствие выгрузки реализованной продукции, блюд, товаров из программ учета в программу 1С: Бухгалтерия по счетам бухгалтерского учета отчетов по розничным продажам, списаниям и возвратам продукции с истекшим сроком годности
-
Проверять корректность выгрузки оприходования и списания по результатам инвентаризации по оборотам счетов бухгалтерского учета по всем булочным, ЗВД и пиццерии;
-
Составлять и согласовывать с управляющими и территориальным шеф-поваром график проведения инвентаризаций по всем булочным, ЗВД и пиццерии;
-
Вводить технико-технологические карты, полученные от технолога и контролировать правильность заведения технико-технологических карт по ЗВД в учетной базе кассового программного обеспечения (iiko);
-
Контролировать и организовывать работу бухгалтеров розничной сети и бухгалтера-калькулятора (в подчинении 3 сотрудника)
-
Осуществлять наставничество в своей команде;
-
Участвовать в разработке и актуализации (с учетом специфики Компании) методологии проведения контрольных процедур по направлениям, входящим в его компетенцию;
-
Формировать и предоставлять пользовательскую отчетность главному бухгалтеру.
ТЕБЕ ПОМОЖЕТ:
-
опыт работы в ПО iiko, 1С 8.3;
-
понимать принципы организации учетных операций в сфере общепита;
-
расчет себестоимости блюд по ТТК;
-
учет списаний сырья и продукции и прочих ТМЦ;
-
стремление к постоянному саморазвитию профессиональных навыков;
-
опыт наставничества;
-
доброжелательность и открытость.
У НАС:
-
оформление с первого дня по ТК РФ;
-
“белая” зарплата 2 раза в месяц;
-
график работы 5/2, 8-ми часовой рабочий день (гибкий);
-
компенсация средств на разъезды по городу;
-
короткая пятница;
-
чай, кофе, хлеб, фрукты и сладости для радости сотрудников каждый день;
-
возможность влиять на категорию должности и заработную плату;
-
корпоративное погружение в должность наставником-экспертом;
-
внутреннее обучение команды;
-
финансирование внешнего обучения.