
Чернов Илья Владимирович
Повар в кафе AxolotTea
72 000 - 81 400 RUR
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Контроль качества
- Учет остатков
- Разработка меню
- Приготовление блюд авторской кухни
Обязанности:
- Приготовление блюд гавайской кухни - Поке
- Приёмка продукции по качеству и количеству от поставщиков
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Контроль сроков годности продукции, её списание
- Участие в инвентаризациях
- Командная работа и взаимопомощь совместно с кассиром-бариста в смене
- Опыт работы гарантирует Ваше преимущество
- Умение работать по ТТК
- Наличие медицинской книжки
- Навыки активной коммуникации
- Заведение в центре города
- Рабочий день с 10:00 до 22:00
- Открытая кухня, небольшое меню
- Выплаты 2 раза в месяц
- Премии по результатам работы
- Опытный наставник на кухне
- Возможность посещения бесплатных обучений от партнеров