СУ-ШЕФ
Ведущий разработчик отдела развития/руководитель
От 200 000 RUR
- Знание технологических процессов
- Организационно-технологические схемы
- Запуск новых продуктов
- Знание устройства производственного оборудования
- Технологии пищевой промышленности
- Отчётность о результатах разработки
- Креативность
- 1С: Управление Производственным Предприятием
- 1С: Производство
- Контроль качества продукции
- Составление технологических карт
- Разработка нового продукта
- Внутренние коммуникации
Обязанности:
- Разработка и внедрение новых рецептур соусов, майонезов, кетчупов, маринадов, жидких приправ и иной продукции схожей производственной технологии
- Оформление технологических карт, их адаптация к производственному процессу и передача в распоряжение отдела главного технолога
- Опыт работы в сфере разработки и производства соусов, майонезов, кетчупов "горячим" и "холодным" способом.
- Хорошее знание ингредиентной базы, хорошее знание оборудования и технологии производства указанных видов продукции.
- Уверенное использование 1С: Производство не ниже 8 версии и Excel. Желателен опыт работы в Битрикс24.
- Коммуникабельность, дружелюбность, умение работать в команде и организовывать процесс разработки и внедрения, в т.ч. в производственном цехе.
- Работа в команде энтузиастов-единомышленников.
- Оформление и работа строго в соответствии с ТК РФ.
- Высокая заработная плата, вся полностью облагаемая НДФЛ.
- Собственная современная лаборатория разработки, собственная современная тестовая кухня со всем необходимым оборудованием, использующимся нашими потребителями.
- Современное производство мощностью более 1000 тонн/месяц.
- Технологи-разработчики в подчинении. Поддержка и помощь бренд-шефа компании и главного технолога.
- Участие в инновационных днях, проводимых компанией для клиентов-потребителей.
- Участие в профильных выставках, командировках, программах обучения при необходимости.