Орбита - уникальный бар Вани Дмитриенко в особняке, в котором каждый может познакомиться со всем, что окружает по-настоящему творческого и многогранного человека.
Сейчас мы открываем конкурс на должность Управляющего.
Каким мы видим будущего коллегу:
- Имеющим практические навыки планирования и соблюдения БДР
- Хорошо знающим IIKO, Google docs
- Знающим не понаслышке, как выводить предприятия на чистую прибыль
- Заинтересованным в работе и поставленных задачах
- Ориентированным на результат, а не на процесс
- Нацеленным на развитие
- Понимающим, что такое команда, и умеющим работать с ней и в ней
- Лидером
- Пунктуальным
- Требовательным
- Имеющим аналогичный опыт в барах/ресторанах
Чем же предстоит заниматься:
- Организовывать цикл работы бара и его контроль
- Организовывать взаимодействия со структурными подразделениями бара
- Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать
- Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все подразделение функционировало в отсутствие управляющего не хуже, чем в его присутствии
- Периодически проводить аттестацию своих сотрудников
- Создавать кадровый резерв
- Достигать поставленных KPI
- Регулярно планировать и предоставлять отчетность операционному директору
- Обучать сотрудников навыкам продаж
Что мы можем предложить взамен:
- Достойную заработную плату (оклад + KPI)
- Мы готовы Вас услышать (несмотря на то, что мы - сеть с едиными регламентами, если для Вашего заведения необходимо что-то выходящее за рамки установленных стандартов, и это действительно улучшит работу заведения, Вам в этом не откажут)
- Возможность карьерного роста в успешной компании
- Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом, работу с профессиональной командой топ-менеджеров проекта
Если Вам близко по духу все, что Вы только что прочитали - будем рады Вашему отклику, и, возможно, именно с Вами мы и станем коллегами;)