Если Вы активны, инициативны, хотите развиваться и выйти на совершенно новый уровень - мы вас ждём!
Задачи:
- Работа с гостями, общение и знакомства, поддержание лояльности, получение обратной связи;
- Контроль качества блюд и сервиса в ресторане;
- Контроль обученности сотрудников (меню, барная карта, сервис, продажи);
- Контроль кассовой отчетности, собственной службы доставки и других агрегаторов;
- Управление персоналом, мотивация, организация работы смены, увеличение выручки в ресторане.
Нам важно:
- Опыт работы от 2х лет, отлично - если в сетевых концепциях с выстроенными стандартами;
- Опыт работы с активным гостевым потоком, в интенсиве;
- Знание гастрономии, трендов, ориентация в классической барной карте;
- Навыки управления персоналом.
- Включенность, вовлеченность, ответственность - Ваши сильные черты.
Мы предлагаем:
- Оформление официальное;
- График работы 2/2 по 12 часов;
- Ставка 5.500р/смена на период обучения стандартам и ввода в должность (первый месяц), далее - 6.000р/смена+ KPI 20.000р.
- Бесплатное питание;
- Минимальная бюрократия, при этом работа с аналитикой продаж, чека, наполняемости;
- Реальные примеры карьерного роста.
Ждём ваш отклик! ❤️