Уютный ресторан Osteria Mario по адресу: ул. Бутырская, д. 76с1 в поисках Су-Шефа.
Готовы рассмотреть кандидатов с опытом Су-шеф от полугода или с опытом на должности Старшего повара.
Предлагаем:
- Официальная ЗП: оклад 90 000 руб. на руки + ежемесячная премия. Совокупный доход от 100 000 руб. на руки;
- График работы 2/2 по 12 час;
- Медкнижка за счёт Компании;
- Вкусное трехразовое питание;
- Красивая удобная форма;
- Работа на современном и технологическом оборудовании.
Задачи:
- Приготовление блюд по технологическим картам.
- Управление технологией приготовления блюд.
- Соблюдение санитарных норм.
- Работа по улучшению приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд.
- Управление чистотой на кухне.
- Контроль качества продуктов.
- Своевременное заполнение кухонной документации
Требования:
- Желателен опыт работы су-шефом или старшим поваром;
- Позитивность;
- Внимательность;
- Активность.
Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: работа повар, су-шеф в компаниях: White Rabbit Family, Lucky group, Буше, kosmos kitchen, Novikov Group, She, Alba group, ПушкинЪ, Гудман, I Love Cake, Брусника, Северянине, Доктор Живаго, Сибирь, Кофемания