
Ресторанная группа Бронка
Повар заготовщик ресторан IL Lago dei Cigni (Иль Лаго)
100 000 - 110 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Санпин
- Учет остатков
- Инвентаризация
- Умение планировать
- Технологические карты
Il Lago dei Cigni - видовой премиальный ресторан авторской итальянской кухни. Обладатель высшей награды национальной ресторанной премии WHERETOEAT.
Il Lago dei Cigni предлагает Тебе стать частью нашей дружной команды!
Il Lago dei Cigni предлагает Тебе стать частью нашей дружной команды!
Условия:
- график работы обсуждается на встрече;
- 5000 рублей / смена + сервисный сбор от банкетов;
- оформление согласно ТК РФ;
- отпускные, больничные;
- доплата за выслугу лет;
- питание;
- служебная развозка.
Обязанности:
-
приготовление п/ф согласно ттк;
-
проведение инвентаризаций на своем подразделение;
-
контроль качества сырья и и п/ф;
-
контроль чистоты на рабочем месте и в цеху;
-
приготовление служебного питания согласно меню;
- умение слаженно работать в коллективе;
- приветствуется креативность и желание развиваться в профессиональном плане.