Нэп

Заместитель управляющего рестораном

От 70 000 RUR
  • Сыктывкар
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Добрый день! Меня зовут Романа Игоревна, я управляющая ресторана РомаРомана. В ресторане открыта вакансия моего заместителя.

Это работа для педантичного и очень гостеприимного человека.

Из чего состоит работа:

1. планирование графика для сотрудников (сколько должно быть человек, чтобы всем гостям мы могли уделить внимание и обеспечить высокий сервис);

2. управление обратной связью от гостей (иногда надо подойти к гостю в ресторане, если видите недовольство, отправить рассылку гостям, которые к нам приходили, поблагодарить, если гостям всё понравилось и разобраться в ситуации, если не понравилось);

3. контроль чистоты и соблюдение норм (каждое утро мы готовим зал с особой тщательностью и надо уметь видеть грязь и "узкие" места; в течение дня проходим с чек-листом по помещениям и раздаем задачи для поддержания чистоты).

4. закуп необходимых бытовых мелочей, хозяйственных товаров и посуды

Конечно, в ресторане еще много мелких задач, но это основные.

Вы справитесь, если обладаете чертами характера такими как: дружелюбие и умение сохранять спокойствие; умение найти подход к каждому, как к коллеге, так и к гостю; нам важно, чтобы чистота была нормой жизни. Вам хочется узнавать что-то новое. А еще, если умеете ставить себе и другим цели и достигать их.

Условия работы: на работу едем всем коллективом на такси и вечером домой тоже на такси. Это быстро и удобно. Обеды готовим разнообразные, но можно и заказать фирменную пиццу с огромной скидкой, кофе пьем по себестоимости, поэтому все быстрые и активные)) Есть кабинет и комната приема пищи. Коллектив молодой и дружелюбный. А по субботам приезжаем на час раньше, чтобы попить кофе с печеньем, обсудить неделю, научиться чему-то новому и продегустировать блюда. Для всех сотрудников с семьями вход в ЕлятыПарк бесплатный.

Важные моменты: график работы 5/2; зарплата зависит от объема вашей работы и навыков. Зарплата будет расти и естественным образом, и из-за общих экономических условий в стране.

Если каких-то знаний или опыта не хватает, но есть характер и желание учиться, я помогу! У нас не принято отмалчиваться с проблемами и затыками, не принято копить негодование, мы все решаем вместе и всегда развиваемся.

Вы готовы с нами?

Откликайтесь как удобно: через сообщения или просто позвоните.