Заведующий точками общественного питания

Компания: "Самбери" — крупнейшая сеть гипермаркетов на Дальнем Востоке. "Самбери" — это лидер розничной торговли на Дальнем Востоке, успешно развивающаяся сеть гипермаркетов с более чем 14-летней историей. Сегодня у нас 30 гипермаркетов в 9 городах региона, и мы продолжаем расти! Мы производим продукты питания, отвечая высоким стандартам качества и потребностям наших покупателей.

Что вас ждет в роли:

• Организация бесперебойной работы точек общественного питания.
• Обеспечение высокого уровня сервиса и качества блюд согласно стандартам компании.
• Контроль соблюдения санитарных норм и требований охраны труда персоналом.
• Планирование закупок продуктов и контроль запасов сырья.
• Управление кадрами, включая подбор персонала, обучение и мотивацию сотрудников.
• Анализ финансовых показателей и оптимизация расходов.
• Взаимодействие с контролирующими органами и надзорными инстанциями.
• Поддержание порядка и чистоты на территории заведения.

Что мы ожидаем от вас:

• Высшее образование (желательно профильное).
• Опыт успешной работы в ресторанном бизнесе от 3-х лет.
• Умение управлять коллективом, лидерские качества.
• Отличные организаторские способности и стрессоустойчивость.
• Владение принципами организации работы предприятий общепита.
• Хорошее знание стандартов гигиены и санитарии.
• Готовность оперативно решать возникающие проблемы и эффективно взаимодействовать с командой.

Что мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК РФ с первого дня работы.
• Возможности карьерного роста и профессионального развития.
• Система непрерывного обучения и повышения квалификации.
• Большая степень самостоятельности и ответственности в работе.
• Работа в дружелюбной команде профессионалов.

Почему выбирают нас: САМБЕРИ — это стабильность, уверенность в завтрашнем дне и возможность реализовать свои профессиональные амбиции. Мы ценим каждого сотрудника и создаём условия для его роста!

Если вы готовы стать частью нашей команды — присылайте своё резюме!