Полиграфия Филин

Повар-универсал

От 50 000 RUR
  • Якутск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление блюд диетической кухни
  • Общественное питание
  • Приготовление горячих блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания

Обязанности:

Приготовление полезных, вкусных и сбалансированных обедов


Требования:

С опытом работы, с примерным знанием основ правильного питания, с желанием обучаться и узнавать новое в этой сфере. Приветствуется склонность к вегетарианству.

Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания.

Знание технологии приготовления блюд.

Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения.

Знание признаков доброкачественности продуктов.

Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой.

Соблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности.

Наличие медицинской книжки

Условия:

Почасовая оплата в зависимости от опыта работы + премия за выполнение производственных показателей