Технолог

• разработка кулинарных изделий;

• разработка полного комплекта документов на кулинарные изделия (рецептура, технологическая карточка, технические условия (при необходимости));

  заполнение внутренних документов на новые виды (составление спецификаций, этикеток, актов);

• контроль соблюдения технологии при производстве продукции;
• обучение новым видам изделий сотрудников цеха.

• технологическое образование (высшее, средне специальное);

• знание и умение применять нормативно- техническую документацию (НТД);

• организаторские способности: навыки управления коллективом, лидерские качества, внимательность, системность;
• строгое соблюдение стандартов и рецептуры производства продукции;
• уверенный пользователь ПК;
• желательно знание программ 1С;
• увлеченность и любовь к своей работе;
• ответственность, исполнительность.

• график работы - 5/2 (8 часов);
• отпуск – летний период.

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1497591/detail-public/