Три коржа

Администратор кондитерской (Мира 96)

От 70 000 RUR
  • Красноярск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Контроль сроков годности
  • Общественное питание
  • Навыки продаж
  • Работа с документами
  • Руководство коллективом
  • Знание кассовой дисциплины
  • Урегулирование конфликтов
  • Деловая коммуникация

Кондитерская "Три коржа" с самыми вкусными десертами, изысканным интерьером, в самом центре города, приглашает в свою команду администратора.

Обязанности:

Основная задача администратора - обеспечение бесперебойной работы кондитерской для выполнения ею плана продаж.

  • Соблюдение утвержденных стандартов.
  • Взаимодействие с гостями кондитерской, решение сложных ситуаций.
  • Выполнение плана продаж. Соблюдение планограмм, работа с витринами, работа с акциями.
  • Контроль за исправностью и чистотой помещения, оборудования и всех аксессуаров.
  • Ротация товара, соблюдение сроков годности, отслеживания наличие сопутствующей продукции в магазине. Проведение и контроль результатов инвентаризаций.
  • Контроль документооборота.
  • Работа с персоналом - расстановка, графики, форма, обучение. Замена сотрудников в случае необходимости

Будем рады видеть ответственного человека, способного достигать поставленных целей, умеющего грамотно общаться с людьми разного уровня и имеющего аналогичный опыт работы (с продуктами питания).

Условия:

  • График работы 5ка, выходные - понедельник-вторник.
  • С 12:00 до 20:00
  • Заработная плата 70 000 руб.
  • Трудоустройство согласно ТК РФ, з/п 2 раза в месяц.