
Три коржа
Администратор кондитерской (Мира 96)
От 70 000 RUR
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Навыки продаж
- Работа с документами
- Руководство коллективом
- Знание кассовой дисциплины
- Урегулирование конфликтов
- Деловая коммуникация
Кондитерская "Три коржа" с самыми вкусными десертами, изысканным интерьером, в самом центре города, приглашает в свою команду администратора.
Обязанности:
Основная задача администратора - обеспечение бесперебойной работы кондитерской для выполнения ею плана продаж.
- Соблюдение утвержденных стандартов.
- Взаимодействие с гостями кондитерской, решение сложных ситуаций.
- Выполнение плана продаж. Соблюдение планограмм, работа с витринами, работа с акциями.
- Контроль за исправностью и чистотой помещения, оборудования и всех аксессуаров.
- Ротация товара, соблюдение сроков годности, отслеживания наличие сопутствующей продукции в магазине. Проведение и контроль результатов инвентаризаций.
- Контроль документооборота.
- Работа с персоналом - расстановка, графики, форма, обучение. Замена сотрудников в случае необходимости
Будем рады видеть ответственного человека, способного достигать поставленных целей, умеющего грамотно общаться с людьми разного уровня и имеющего аналогичный опыт работы (с продуктами питания).
Условия:
- График работы 5ка, выходные - понедельник-вторник.
- С 12:00 до 20:00
- Заработная плата 70 000 руб.
- Трудоустройство согласно ТК РФ, з/п 2 раза в месяц.