Ресторанная группа Бронка

Старший кондитер ресторан IL Lago dei Cigni (Иль Лаго)

90 000 - 100 000 RUR

Санкт-Петербург
Полная занятость
Сменный график
От 1 года до 3 лет

Контроль качества
Общественное питание
Технологические карты
Контроль сроков годности
Проведение инвентаризаций
Способность обучать других
Учет остатков
Корпоративная этика
Руководство коллективом
Обучение персонала

Il Lago dei Cigni - видовой премиальный ресторан авторской итальянской кухни. Обладатель высшей награды национальной ресторанной премии WHERETOEAT.
Il Lago dei Cigni предлагает Тебе стать частью нашей дружной команды!

Что мы предлагаем:

ставка за смену от 5500 руб. + % от банкетов;
оформление согласно ТК РФ;
отпускные, больничные;
доплата за выслугу лет;
питание;
служебная развозка.

Что мы ждём от Вас:

Организация работы кондитерского цеха;
Контроль соблюдения санитарных норм;
Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы кондитерского цеха;
Личное приготовление и проработка кондитерских изделий;
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления десертов.

Для нас важно Ваше желание и умение работать в команде, ответственность, энергичность, и аккуратность. Будем рады кандидату с желанием постоянного самосовершенствования.

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий