Крыжовник

Шеф-повар

110 000 - 140 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Более 6 лет
  • Обучение персонала
  • Обучение и развитие
  • Руководство коллективом
  • Организаторские навыки
  • Управление персоналом
  • Общественное питание
  • Умение принимать решения
  • Контроль сроков годности
  • R-Keeper
  • Управление производством
  • HoReCa
  • Разработка нового продукта
  • Расчет себестоимости
  • Ресторанный менеджмент
  • Способность обучать других
  • Составление технологических карт
  • Управление производственным персоналом

Ищем кулинарного маэстро для семейного ресторана BARBARIS!

В нашем уютном ресторане, который радует гостей уже 11 лет, открыта вакансия шеф-повара. Если вы готовы создавать кулинарные шедевры и вдохновлять команду, мы ждем именно вас!

Что вы будете готовить: Вы будете создавать разнообразные блюда, которые порадуют наших гостей. От классических рецептов до авторских изысков — ваша фантазия не будет знать границ!

Условия оплаты: Заработная плата обсуждается индивидуально, в зависимости от вашего опыта и квалификации. Мы ценим труд наших сотрудников и готовы предложить достойное вознаграждение.

График работы: Работа по графику 5/2, на месте работодателя. Рабочие часы обсуждаются индивидуально.

Преимущества работы у нас:

  • Бесплатное питание
  • Оформление медицинской книжки за счет компании
  • Дружный коллектив и поддержка в профессиональном развитии

Обязанности:

  • Разработка и обновление меню
  • Контроль качества блюд и соблюдение стандартов
  • Управление кухонной командой и обучение персонала
  • Закупка продуктов и контроль за их качеством
  • Соблюдение санитарных норм и правил безопасности

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром более 6 лет
  • Знание современных кулинарных тенденций
  • Умение работать в команде и руководить коллективом
  • Ответственность и организованность
  • Творческий подход к работе

О компании: Семейный ресторан BARBARIS — это место, где ценят традиции и открыты для новых идей. Мы стремимся создать атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью нашей истории успеха!