
Крыжовник
Шеф-повар
- Обучение персонала
- Обучение и развитие
- Руководство коллективом
- Организаторские навыки
- Управление персоналом
- Общественное питание
- Умение принимать решения
- Контроль сроков годности
- R-Keeper
- Управление производством
- HoReCa
- Разработка нового продукта
- Расчет себестоимости
- Ресторанный менеджмент
- Способность обучать других
- Составление технологических карт
- Управление производственным персоналом
Ищем кулинарного маэстро для семейного ресторана BARBARIS!
В нашем уютном ресторане, который радует гостей уже 11 лет, открыта вакансия шеф-повара. Если вы готовы создавать кулинарные шедевры и вдохновлять команду, мы ждем именно вас!
Что вы будете готовить: Вы будете создавать разнообразные блюда, которые порадуют наших гостей. От классических рецептов до авторских изысков — ваша фантазия не будет знать границ!
Условия оплаты: Заработная плата обсуждается индивидуально, в зависимости от вашего опыта и квалификации. Мы ценим труд наших сотрудников и готовы предложить достойное вознаграждение.
График работы: Работа по графику 5/2, на месте работодателя. Рабочие часы обсуждаются индивидуально.
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное питание
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Дружный коллектив и поддержка в профессиональном развитии
Обязанности:
- Разработка и обновление меню
- Контроль качества блюд и соблюдение стандартов
- Управление кухонной командой и обучение персонала
- Закупка продуктов и контроль за их качеством
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром более 6 лет
- Знание современных кулинарных тенденций
- Умение работать в команде и руководить коллективом
- Ответственность и организованность
- Творческий подход к работе
О компании: Семейный ресторан BARBARIS — это место, где ценят традиции и открыты для новых идей. Мы стремимся создать атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью нашей истории успеха!