Требуется Руководитель лаборатории контроля качества на современный молочный завод «Евразиан Милк». Компания входит в состав холдинга Eurasian Foods Corporation.
Основная специализация - сыры, сгущенное молоко, сливочное масло и спреды, кисломолочные продукты.
Обязанности:
-
Руководство лабораторией контроля качества на современном молочном заводе;
-
Контроль за соблюдением стандартов качества и пищевой безопасности на всех этапах производства;
-
Анализ и интерпретация результатов лабораторных исследований. Ведение документации по результатам исследований и подготовка отчетов по запросам;
-
Участие в разработке и внедрении новых продуктов и технологий;
-
Участие и самостоятельное проведение научно-исследовательской и практической работы направленной на улучшение производимой продукции;
-
Контроль санитарного состояния предприятия;
-
Стандартизация продуктов компании;
-
Контроль над изменениями нормативно-правовой базы, касающейся технического регулирования пищевой промышленности и своевременное реагирование на такие изменения;
-
Участие в разработке и внедрении новых и оптимизации существующих бизнес-процессов;
-
Обучение и развитие персонала лаборатории.
-
Высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологий или химии;
-
Опыт работы в лаборатории или на производстве молочной продукции не менее 5 лет:
-
Знание современных методов и технологий в производстве и исследованиях пищевой продукции;
-
Опыт руководства коллективом;
-
Хорошие аналитические способности и внимательность к деталям;
-
Знание нормативно-правовой базы, касающейся регулирования пищевой промышленности;
-
Хорошие коммуникативные и организационные навыки.
- Адрес: РК, Северо-Казахстанская обл., г. Петропавловск, ул. Ахременко, 15.
- Компания готова создать комфортные условия для многолетней интересной работы и развития, которые будут обсуждаться при собеседовании с кандидатом.