Мрия (Mriya Resort)

Су-шеф

Не указана
  • Севастополь
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Руководство коллективом
  • Авторская кухня
  • Организаторские навыки
  • Деловое общение
  • HoReCa

Представляем вам уникальную возможность стать частью дружной команды МРИИ – самого престижного курорта Крыма, расположенного в живописном месте на берегу Черного моря с потрясающим видом и 300 солнечными днями в году. Входим в экосистему СБЕРА. В связи с расширением компании мы приглашаем на работу Су-Шефа!

Что мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.
  • Комфортный график работы: 3\3(ночные смены).
  • Уютное жилье или компенсация проживания для иногородних.
  • Компенсация переезда после прохождения испытательного срока (3 месяца).
  • Корпоративный транспорт до работы и обратно (Ялта, Большая Ялта, Севастополь).
  • Бесплатное питание в корпоративном ресторане.
  • Очное и онлайн-обучение, программы развития талантов, корпоративная библиотека.
  • Активная корпоративная жизнь: мероприятия, экскурсии и походы по Крыму, клубы по интересам, тренировки по 13 видам спорта (большой и настольный теннис, бассейн, фитнес, йога, кроссфит, футбол, волейбол, баскетбол и др.).
  • Специальные предложения на проживание и другие услуги и товары комплекса.
  • Корпоративные продукты Сбербанка в части ипотеки - льготное кредитование или рефинансирование.
  • Специальные предложения для сотрудников от партнеров компании и многое другое!

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

  • Обеспечивать бесперебойную работу кухни ночью.
  • Проводить текущий инструктаж сотрудникам кухни.
  • Контролировать расстановку поваров и других работников производства, составлять графики выходов их на работу.
  • Составляет заявки на необходимые производственные товары, полуфабрикаты и сырье обеспечивают их своевременное получение со склада.

ПОЖЕЛАНИЯ К КАНДИДАТУ:

  • Опыт работы в должности су-шефа или старшего повара от 2 лет.
  • Знание технологий приготовления, санитарных норм и правил хранения продуктов.
  • Умение управлять командой, принимать решения в условиях высокой нагрузки.
  • Ответственность, организованность, внимание к деталям.

Если вы ищете интересную работу в стабильной и развивающейся компании, присоединяйтесь к МРИИ! Мы будем рады видеть вас в нашей команде.