Обязанности:
- Участие в открытии проекта
- Участие в разработке меню
- Обучение поваров
- Работа с документацией
- Организация производственных процессов
- Приготовление блюд
- Участие в инвентаризациях
- Контроль исправного состояния оборудования
- Пунктуальность
- Ответственность
- Знание различных гастрономических направлений
- Насмотренность
- График работы и з\п обсуждаются