Обязанности:
- Организует проведение работ, обеспечивающих выпуск конкурентоспособной продукции.
- Обеспечивает проведение исследований по разработке и освоению новых видов изделий, улучшению качества и увеличение выпуска продукции.
- Обеспечивает соблюдение санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей.
- Организует проведение лабораторного контроля качества поступающего в производство сырья, полуфабрикатов, а также готовой продукции с целью определения соответствия их действующим производственным стандартам и техническим условиям, экологическим стандартам и нормативам.
- Принимает участие в декларировании продукции предприятия.
- Ведение лабораторных журналов и своевременное оформление результатов анализов и испытаний.
- Высшее технологическое образование (пищевое,хлебопекарное).
- Опыт работы.
- Знания стандартов, технических условий и другие руководящие материалы по разработке и оформлению технической документации.
- Знание технических требования, предъявляемые к сырью и готовой продукции.
- Оборудование лаборатории, принципы его работы и правила его эксплуатации
- Стабильная компания, оформление по ТК РФ, заработная плата полностью "белая", выплачивается своевременно, без задержек.
- График работы 5/2 с 8.00-17.00 ( суббота, воскресенье - выходные).
- Полный соцпакет- оплачиваемый отпуск, дополнительные дни к отпуску, материальная помощь к ежегодному отпуску.
- Подарки детям к Новому году.
- Корпоративный транспорт.
- Спецодежда.