Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Менеджер ресторана

От 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Сервис
  • Обучение персонала
  • Ресторанный менеджмент
  • Мотивация персонала
  • Деловая этика
  • Стандарты гостеприимства
  • Деловая коммуникация
  • Организация мероприятий

В ресторан "Артист" при театре Олега Табакова требуется Менеджер ресторана

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы ресторана
  • Контроль работы работников зала (официант, бармен, ранер, хостес, технический персонал).
  • Обучение и адаптация обслуживающего и технического персонала (должностные обязанности, стандарты, правила корпоративного поведения, избежание конфликтных ситуаций и т.п.).
  • Составление графиков работы работников зала и технического персонала.
  • Инвентаризация посуды и продукции бара.

Требования:

  • Высшее образование.
  • Опыт работы на позиции менеджера в ресторанах г. Москва от 1 года.
  • Знание Iiko.
  • Грамотная речь, высокие организаторские способности, коммуникабельность, общительность, стрессоустойчивость, работоспособность.

Условия:

  • Мы предлагаем работу в стабильной, активно растущей компании.
  • Оформление по ТК РФ.
  • Своевременную выплату заработной платы (2 раза в месяц).
  • Оклад - 120 тыс. руб.
  • Премии по результатам работы.
  • Бесплатное питание (завтрак, обед, ужин).