Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Менеджер ресторана
От 120 000 RUR
- Сервис
- Обучение персонала
- Ресторанный менеджмент
- Мотивация персонала
- Деловая этика
- Стандарты гостеприимства
- Деловая коммуникация
- Организация мероприятий
В ресторан "Артист" при театре Олега Табакова требуется Менеджер ресторана
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы ресторана
- Контроль работы работников зала (официант, бармен, ранер, хостес, технический персонал).
- Обучение и адаптация обслуживающего и технического персонала (должностные обязанности, стандарты, правила корпоративного поведения, избежание конфликтных ситуаций и т.п.).
- Составление графиков работы работников зала и технического персонала.
- Инвентаризация посуды и продукции бара.
Требования:
- Высшее образование.
- Опыт работы на позиции менеджера в ресторанах г. Москва от 1 года.
- Знание Iiko.
- Грамотная речь, высокие организаторские способности, коммуникабельность, общительность, стрессоустойчивость, работоспособность.
Условия:
- Мы предлагаем работу в стабильной, активно растущей компании.
- Оформление по ТК РФ.
- Своевременную выплату заработной платы (2 раза в месяц).
- Оклад - 120 тыс. руб.
- Премии по результатам работы.
- Бесплатное питание (завтрак, обед, ужин).