Обязанности:
- Подбор и подготовка сырья
- Устройство и принцип действия распиловочного станка
- разделка туш , и полутуш .
- распил мяса по технологическим картам
- сортировка
- Опыт работы мясником . распиловщиком , обвальщиком от 1 года.
- знание технологий разделки , и сортировки мяса
- ответственность , аккуратность
- Официальное трудоустройство