Кондитер-Сервис

Оператор варочного котла/Варщик (пищевое производство)

До 95 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Компания «Горный ветер»– это наша площадка по производству масло-жировых начинок для производственных компаний.

Мы приглашаем Вас стать частью нашей команды, расти и развиваться вместе с нами.

Кто нам нужен?

ОПЕРАТОР ВАРОЧНОГО КОТЛА (ВАРЩИК)

Обязанности:

  • Ведение технологического процесса варки пищевых продуктов, сырья в варочных котлах;
  • Подготовка используемого сырья и продуктов;
  • Смешивание различных компонентов, их дозировка по заданной рецептуре;
  • Загрузка сырья или продуктов в котел;
  • Перемешивание смеси и нагревание;
  • Контроль качества варки, уваривания продукта по показаниям контрольно-измерительных приборов или визуально;
  • Регулирование по показаниям приборов температуры, давления и подачи пара;
  • Измельчение продукта, сырья и фильтрация отвара;
  • Выгрузка готового продукта;
  • Дезинфекция обслуживаемого оборудования;
  • Проверка исправности варочного оборудования и устранение мелких неисправностей в его работе.

Требования:

  • опыт работы в аналогичной должности от 1 года (желательно);
  • опыт работы на пищевом производстве от 1 года;
  • ответственность;
  • внимательность.

Условия:

  • официальное оформление;
  • выплата 3 раза в месяц;
  • сменный режим работы (дневные и ночные смены);
  • адрес производства: деревня Вартемяги, Смольнинская улица, 2В
  • РАЗВОЗКА ОТ/ДО СТ.М. ПАРНАС.

Оставляйте отклик и мы свяжемся с Вами в ближайшее время!