Аренда СПб

Повар

120 000 - 160 000 RUR
  • Якутск
  • Полная занятость
  • Вахтовый метод
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Приготовление горячих блюд
  • Разработка меню
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление блюд европейской кухни

Обязанности:

  • Приготовление холодных и горячих блюд по меню ресторана
  • Работа по утвержденным технологическим картам
  • Заполнение журналов по выполненной работе (журнал разделки мяса и очистки овощей)
  • Участие в инвентаризации на производстве (1 раз в месяц)
  • Участие в генеральных уборках (1 раз в месяц)
  • Выполнение прочих задач руководителя.

Требования:

  • Опыт работы поваром-универсалом в кафе/ресторане от 1 года.
  • Умение работать с технологическими картами.
  • Готовность к интенсивной работе и большому потоку посетителей.
  • Ответственность, стрессоустойчивость и умение работать в команде.
  • Грамотность и управленческие навыки приветствуются.

Условия:

- График работы повара 12 часов (4\2,5\2,6\1), возможно вахтой

- Ставка от 500р/час, от 5000 руб/день.

- Образование не важно

- Проживание организовывает работодатель

- Адрес : г. Певек, улица

Пугачева, стр. 40/1, этаж 1

- Ресторан новый

- Блюда европейской\русской кухни