Базальт Агро

Главный технолог (производство по переработке молока)

Не указана
  • Ярославль
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Технический контроль производства
  • Поиск информации в интернет
  • Производственный контроль
  • Умение работать в коллективе
Обязанности:
  • Обеспечение контроля качества на всех этапах технологического процесса, налаживание контроля за качеством готовой продукции совместно с лабораторией.
  • Усовершенствование оценки системы качества.
  • Разработка новых видов продукции: составление рецептур , поиск и внедрение новых видов сырья и материалов.
  • Разработка и актуализация технологической, технической и нормативной документации на производстве.
  • Контроль соблюдения требований технологической и технической документации при изготовлении продукции и т.д.
Требования:
  • Образование высшее профильное (технолог пищевого производства).
  • Продвинутые знания технологии производства молочных продуктов, рецептур, экономики, требований к сырью и ингредиентам для производства молочных продуктов.
  • Аналогичный опыт работы обязателен.
  • Уверенный пользователь ПК (Microsoft office, Internet, 1С желательно).
Условия:
  • Соц. пакет.
  • Работа в профессиональной команде.
  • Уровень заработный платы обсуждается по итогам собеседования. Компенсация аренды жилья, проезда.