Версалъ

Управляющий в сеть столовых/Региональный управляющий

От 120 000 RUR
  • Казань
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Мы федеральная сеть общественного питания по всей России, также предоставляем услуги по доставке готовых обедов. Мы расширяем свои горизонты и хотим расти с профессионалами своего дела.

Мы ищем в команду Управляющего, который на профессиональном уровне организует процесс производства в соответствии с установленными критериями.

Обязанности:

- Руководить и организовывать работу на всех участках точки общественного питания;

- Операционное управление столовой с целью выполнения плановых показателей - обеспечение высокого уровня сервиса;

- Контролировать соблюдения стандартов обслуживания и качества продукции;

- Решать текущие административные и хозяйственные вопросы заведения;

- Работа с документацией;

- Регулярное предоставление отчетности учредителям компании;

- Контролировать за наличием и техническим состоянием оборудования и инвентаря;

- Проявлять инициативу по повышению эффективности работы столовой;

- Решать административно хозяйственные вопросы;

- Контролировать все процессы в столовой, составление плана продаж и развития компании;

- Соблюдение стандартов пищевой безопасности;

- Подбор персонала и формирование команды;

- Снижение текучести кадров.

Требования:

- активная жизненная позиция;

- уверенность в себе и своем профессионализме;

- ответственность;

- коммуникабельность;

- умение работать в режиме многозадачности;

- иметь опыт работы в общепите на должности Управляющего от 3 лет.

Условия:

- Официальное трудоустройство;

- Социальный пакет;

- График работы 5/2;

- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;

- Бесплатное питание за счет компании.

Мы ждём именно тебя!