Менеджер ресторана

Мы ищем гостеприимных менеджера в новый проект!

Odzu - это японский ресторан на каждый день, расположенный на территории ЖК Лаки.

Наш продукт и уровень сервиса должны быть лучшими, для этого мы собираем команду профессионалов и даем им возможность проявлять себя, показывать результаты и расти вместе с компанией.

Мы предлагаем:

Заработная плата от 130000 (оклад + чаевые);

• Официальное трудоустройство;
• График 2/2;
• Вкусное и качественное питание два раза в день;
• Возможность стать частью команды профессионалов;
• Карьерный рост и развитие, не требующие долгих лет
• Что ждем от кандидата:
• Опыт работы менеджером в премиальном сегменте от 1 года;
• Умение задавать тон команде и поддерживать высокий уровень сервиса в течении всего дня;
• Организованность в делах и в подходе к работе;
• Вовлеченность, внимание к деталям;
• Коммуникабельность - это одна из ключевых вещей в нашей профессии;
• Любовь к людям, умение превратить любой визит гостя в теплое воспоминание;
• Гостеприимство - часть вашего ДНК;
• Проактивность - это то, что отличает вас от других кандидатов, вы не ждете когда вас попросят о чем-то, вы предвосхищаете и проявляете инициативу.
• Чем предстоит заниматься:

• Ведение ежедневных брифингов для команды;

• Контроль за соблюдением всех стандартов работы: от кухни до сервиса и уборки;

• Работа с первичной документацией;
• Создание уникального гостевого опыта для каждого гостя;
• Участие в регулярных встречах с командой, помощь в обучении и развитии линейной команды;
• Контроль исполнения в ресторане санитарных, пожарных и иных норм безопасности;

• Опыт составления и оптимизации графиков работы.

• Откликайся и приходи на встречу, расскажем больше и ты сможешь рассказать о себе!