Вилмап

Заведующий производством на пищеблок Зеленоград

От 110 000 RUR
  • Зеленоград
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Управление производством
  • Контроль качества
  • Руководство коллективом
  • Общественное питание
  • Ведение документации
  • Работа с ТМЦ
  • Поварское дело
  • Контроль качества готовой продукции
Обязанности:

✔ Приготовление блюд по технологическим картам;
✔ Обеспечение контроля над технологией приготовления пищи, и норм закладки сырья;
✔ Руководство коллективом;
✔ Ответственность за ТМЦ и ведение документации;
✔ Контроль за эксплуатацией оборудования и других основных средств;
✔ Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Наши ожидания от кандидата:

✔Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
✔Профильное образование повар, технолог, шеф-повар, зав. производством;
✔Приветствуем опыт работы на должностях шеф-повар, старший повар.

Условия:

✔ Зapаботная платa по результатам собеседования;
✔ Рaбoтa в школьной столовой на пищеблоке г. Зеленоград;
✔ Гpaфик paбoты: 5/2 (пн-пт) с 6:00 до 14:00;
✔ Своевpeменнaя выплатa зaработнoй платы (двa pазa в мecяц);
✔ Пoмощь в oфopмлении мeдицинскoй книжки;
✔ Бесплатное питание;
✔ Бесплатная выдача спец. одежды.