Открытие / закрытие ресторана;
Контроль , организация работы подразделений в течение смены;
Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций возникающих в процессе работы;
Table visit
Обучение, адаптация, мотивация персонала;
Проведение инвентаризаций;
Контроль за соблюдением стандартов обслуживания;
Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана
Требования:
Опыт работы от 1 года
Знание R-keeper
Лидерские качества
Умение самостоятельно принимать решения
Ответственность за результат своей работы и команды
Аккуратный внешний вид, доброжелательность, дисциплинированность, ответственность.
Условия:
Стабильную и перспективную работу;
Ставка от 6500 /смена +kpi + мотивационные бонусы;
Бесплатное обучение, оплачиваемая стажировка, карьерный и профессиональный рост;
Бесплатное питание;