Хлебная Усадьба – это целеустремленная команда талантливых людей, которые пекут ремесленный хлеб и развивают сеть пекарен в Петербурге и Ленинградской области.
Мы считаем важным любить свое дело и получать от него удовольствие!
В связи с активным ростом компании открыт поиск на позицию “Начальник производства".
Обращаю ваше внимание на то, что производство находится в области!
Адрес производства (рабочее место): Ленинградская область, Волосовский район, дер. Бегуницы, д.67.
Компания готова предоставить квартиру по месту.
✅Что мы предлагаем:
- График 5/2, С 8/9 до 17/18 по МСК (на выбор кандидата), час обед (работа на производстве).
- Финансовые условия оговариваются с кандидатом индивидуально зависит от уровня квалификации специалиста.
- ТК РФ.
- Адрес производства: Ленинградская область, Волосовский район, дер. Бегуницы, д.67.
✅Чем предстоит заниматься:
- Управлять действующей бригадой специалистов (контроль и организация).
- Разрабатывать план работы специалистов.
- Распределять производственные задания между специалистами и ставить задачи.
- Обучать специалистов на рабочих местах современным технологиям кондитерского производства.
- Анализировать результаты работы специалистов за отчетный период.
- Контроль и учет необходимого запаса продуктов и материалов.
- Анализ рынка сырья и кондитерской продукции.
- Составлять технологические карты.
- Разрабатывать и внедрять новые кондитерские изделия.
- Контролировать качество изготавливаемой продукции.
- Разрабатывать сезонное меню, работа с локальными продуктами.
✅Что для нас важно:
- Развитые навыки управления персоналом.
- Опыт в релевантной должности.
- Профильное образование.
Нам нужен специалист, который относится с абсолютной ответственностью к своей работе, для которого готовность и качество является показателем его успеха!