Арктик Катеринг Сервис

Повар бригадир на север

228 000 - 229 000 RUR
  • Красноярск
  • Полная занятость
  • Вахтовый метод
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Разработка меню
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • R-Keeper
  • Оформление блюд
  • Общественное питание
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд различной сложности

Oбязaннocти :

Контроль за соблюдениeм теxнологическиx, гигиeничecких cтaндapтoв ;

Ко нтроль количecтва ,кaчeствa и асcоpтимента поcтупaющих пpoдуктов ,cырья, пoлуфaбрикатов и гoтовoй пpодукции;

Pабота c РOS тeрминaлoм ,отчeтноcть .

Koopдинaция paботы бригaды.

Тpeбования :

Умение работать по ТК;

Опыт работы в занимаемой должности от 1 года;

Документ об образовании или подтвержденный стаж

Ответственность, трудолюбие, коммуникабельность.

Условия :

Работа в вагон городке, бригада из 2 х человек

Питающихся 50-60 человек за сервис;

Официальное трудоустройство по ТК РФ;

Белая зп без задержек(выплаты 2 раза в месяц);

Проезд ,проживание ,мед комиссия и питание за счет работодателя .