Энергия Движения
Технолог пищевого производства
От 80 000 RUR
- Производственный контроль
- Составление технологических карт
- Технологии пищевой промышленности
Обязанности:
- технологическая поддержка производства
- контроль соблюдения технологического процесса
- контроль качества готовой продукции
- разработка новых видов продукции и ТУ на продукцию
- оформление разрешительных документов на продукцию (СГР, декларации о соответствии)
- ведение внутренней технологической документации
- ведение ХАССП
- работа с лабораториями (сдача образцов на анализы в аккредитованные лаборатории)
- осуществление входного контроля сырья
- контроль остатков сырья
- заказ сырья
- уверенный пользователь компьютера
- образование технолога пищевого производства
- знание принципов ХАССП
- умение работать в коллективе